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ESPÈCES ET ORIGINES

Qu’est-ce qui rend notre thon durable ?

Le thon Moalia est pêché à la ligne selon des méthodes de pêche durables. Les espèces de thon commercialisées par Moalia sont le thon albacore (Thunnus albacares) ou le thon obèse (Thunnus obesus) et sont originaires du Sri Lanka et des Maldives. Ces espèces ne sont pas considérées comme menacées dans l'océan Indien. Des études menées par la CTOI (Commission des thons de l'océan Indien) indiquent que les stocks des deux espèces sont supérieurs au niveau de biomasse qui produirait un rendement maximal durable à long terme et que la mortalité par pêche actuelle est inférieure au rendement maximal durable. En conclusion, les stocks sont sains. (Étude de l'IOCT)

D'autres sources affirment la même chose. Le rapport de la FAO sur la « situation générale des stocks mondiaux de poissons » n'inclut aucune de ces espèces parmi les espèces surexploitées ou épuisées. (Rapport de la FAO)

Thon à nageoires jaunes

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Fishchoice et Global Tuna Alliance

Le programme Fishchoice conseille des centaines d’entreprises par le biais de son programme de partenariat, contribuant ainsi à transformer le marché en faveur d’opérations de pêche et d’aquaculture respectueuses de l’environnement.

En 2017, Moalia s'est inscrit comme fournisseur membre de FishChoice, s'engageant à partager les détails d'approvisionnement et la notation FishChoice pour tous les produits proposés. De plus, Moalia est le premier importateur de thon frais de l'UE à avoir pris cet engagement.

En travaillant avec le programme Fishchoice, Moalia et ses fournisseurs reçoivent des conseils sur les sélections de fruits de mer durables pour garantir une qualité exceptionnelle tout en maintenant un engagement envers la santé de nos océans.

Moalia a franchi une étape importante en rejoignant la Global Tuna Alliance, devenant ainsi le pionnier en Espagne et la première entreprise spécialisée dans le thon frais à adhérer à cette prestigieuse organisation. La Global Tuna Alliance est réputée pour son engagement dans la lutte contre la surpêche et pour la promotion d'une meilleure gestion des stocks dans l'océan Indien. En s'associant à cette entité influente, Moalia souligne son engagement en faveur de la durabilité et des pratiques de pêche responsables, consolidant ainsi son rôle de leader du secteur dans la promotion de la gestion environnementale sur le marché mondial du thon.

METHODE DE PECHE

La technique de pêche utilisée par nos fournisseurs est la pêche artisanale à la canne. L’engin est composé d’une canne rigide de 2 à 3 m et d’une ligne courte et résistante avec un jig à plumes sur un hameçon sans ardillon. La canne est tenue par un pêcheur debout sur une plate-forme longeant l’arrière du navire, également appelée bateau appâteur. Cette méthode est la plus durable car elle élimine essentiellement les prises accessoires d’autres espèces, comme les requins ou les tortues. Pour d’autres sources sur la durabilité de cette méthode, consultez ces liens :

Greenpeace lance une canne à pêche aux Maldives

Statut du thon à nageoires jaunes du WWF

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© 2024 Moalia - MOALIA et son logo sont des marques déposées. Fournisseur de sashimi et de sushis de thon frais de haute qualité depuis 1994

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